Orechové kocky >> bgr
nadhlad.sk nadhlad.sk nadhlad.sk
undermenu
bgr Orechové kocky >>
Orechové kocky >>
Zadajte názov receptu alebo suroviny, ktorú chcete vyhľadať. Vyhľadávanie môžete upresniť zvolením požadovanej kategórie.
Orechové kocky >>
Orechové kocky >>
Orechové kocky >>

Copyright ©2007 nadhlad.sk   Všetky práva vyhradené

Domov...suroviny a neviem čo uvariť.
Orechové kocky >>
recepty / Vianočné pečenie / Orechové kocky
QR kód s odkazom na recept
pre vaše mobilné zariadenie.
QR kód s odkazom na recept pre vaše mobilné zariadenie
Zdieľať pošli na vybrali.sme.sk vytlačit recept
Orechové kocky >>

Orechové kocky

Orechové kocky >>
recept pridal: AntiBarbie - 13.12.2010
Orechové kocky >>
surovinyOrechové kocky >>

240 g

Orechové kocky >>

maslo

240 g

Orechové kocky >>

cukor práškový

200 g

Orechové kocky >>

orechy vlašské (alebo lieskové - mleté)

160 g

Orechové kocky >>

múka hrubá

5 ks

Orechové kocky >>

vaječný bielok

5 ks

Orechové kocky >>

vaječný žĺtok (poleva)

100 g

Orechové kocky >>

cukor práškový (poleva)

1 bal

Orechové kocky >>

cukor vanilkový (poleva)

Orechové kocky >>

citrónová šťava (troška - poleva)

Orechové kockyOrechové kocky >>
hodnotenie: hodnotenie: 4.75/5  4.75 / 5
(hlasov: 2)
Orechové kocky >> postupOrechové kocky >>

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Múku zmiešame s orechami. Zmäknuté maslo zmiešame s cukrom. Potom postupne pridávame k maslu s cukrom múku s orechami a nakoniec primiešame sneh z bielkov. Cesto vylejeme na menší plech, vymastený a vysypaný múkou, a pečieme.

 

Žĺtková poleva:

Medzitým mixérom vyšľaháme cukor so žĺtkami a citrónovou šťavou na polevu, ktorú po upečení koláča vylejeme ešte na jeho povrch ešte keď je horúci. Po vychladnutí krájame na menšie kocky nožom, ktorý namáčame do vriacej vody (inak poleva popraská).

 

Pozn.: Nenechajte sa pomýliť fotkami! Ja som koláč piekla v tortovej forme. Namiesto uvedenej žĺtkovej polevy som použila citrónovú (vymiešanú zo 100g práškového cukru a šťavy z 1/2 citróna) a povrch ešte dodekorovala  "vianočnou" posýpkou. 

pagerank Rank SK Site by OverLOOK design - načítanie 0.041s Sitemap XML 23.10.2017 11:35