Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >> bgr
nadhlad.sk nadhlad.sk nadhlad.sk
undermenu
bgr Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>
Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>
Zadajte názov receptu alebo suroviny, ktorú chcete vyhľadať. Vyhľadávanie môžete upresniť zvolením požadovanej kategórie.
Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>
Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>
Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>

Copyright ©2007 nadhlad.sk   Všetky práva vyhradené

Domov...suroviny a neviem čo uvariť.
Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>
recepty / Syrové jedlá / Úžasný vyprážaný syr ako kroketky
QR kód s odkazom na recept
pre vaše mobilné zariadenie.
QR kód s odkazom na recept pre vaše mobilné zariadenie
Zdieľať pošli na vybrali.sme.sk vytlačit recept
Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>

Úžasný vyprážaný syr ako kroketky

Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>
recept pridal: AntiBarbie - 14.01.2011
Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>
surovinyÚžasný vyprážaný syr ako kroketky >>

300 g

Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>

syr tvrdý (obsah tuku 45%)

10 g

Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>

parmezán (strúhaný)

3 ks

Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>

vaječný bielok

Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>

strúhanka

3 dl

Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>

olej (slnečnicový)

Úžasný vyprážaný syr ako kroketkyÚžasný vyprážaný syr ako kroketky >>
hodnotenie: hodnotenie: 4.5/5  4.5 / 5
(hlasov: 8)
Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >> postupÚžasný vyprážaný syr ako kroketky >>

Z 300g syra a 3 bielkov vyrobíme asi 20ks kroketiek veľkosti marhuliek. (Na 100g syra potrebujeme 1 bielko.)

 

Bielky vyšlaháme na sneh. Tesco Eidam nastrúhame najemno a vmiešame do snehu spolu so strúhaným syrom parmezánového typu - použila som Džiugas. Hmota nesmie tiecť, keď je mäkká, ale už je možné oddeliť a tvarovať lepkavé guľky veľkosti Raffaello, je ideálna. Takúto guľku vložíme do malej okrúhlej misky so strúhankou a obalíme rýchlym krúžením misky. Predpripravíme si aspoň 5ks. Potom v malom hlbšom kastróliku rozohrejeme olej Vénusz a vložíme doň pripravené guľky. Oleja musí byť toľko, aby boli guľky úplne ponorené, potom sa počas praženia otáčajú samé, zväčšia sa a chytia nádhernú zlatú farbu. Hotové sú nadýchané, voňavé, mäkučké na zahryznutie, chutnučké a vo vnútri bielučké.

Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>
súvisiace recepty:
Rýchly vyprážaný syr
Vyprážaný syr - trocha inak
Úžasný vyprážaný syr ako kroketky >>
pagerank Rank SK Site by OverLOOK design - načítanie 0.035s Sitemap XML 21.11.2017 03:24