Caprese po slovenskyrecept pridal: AntiBarbie - 27.07.2011
|
|
syr čerstvý (ovčí) |
|
|
paradajky (šťavnaté) |
|
|
olej olivový (extra virgin) |
|
|
citrónová šťava |
|
|
bazalka |
|
|
soľ |
|
|
čierne korenie mleté |
|
|
rožok (grahamový) |
| 
| hodnotenie: |
 |
5 / 5 |
| (hlasov: 1) |
|  Rožok nakrájame na krúžky. Syr a paradajky na plátky a striedavo ich uložíme na tanier. V miske zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu, bazalku, čierne korenie a soľ na zálievku, ktorou štedro polejeme syr s paradajkami. Servírujeme s kolieskami grahamového rožka, príp. s mladou cibuľkou.
|
