Mandarínkové muffinyrecept pridal: Liv - 07.07.2007
125 g |
|
maslo (stačí aj palmarín) |
100 g |
|
cukor práškový |
150 g |
|
múka polohrubá |
1 bal |
|
cukor vanilkový |
1/2 bal |
|
kypriaci prášok do pečiva |
|
|
soľ |
3 ks |
|
vajce |
|
|
čokoláda |
1 ks |
|
mandarinkový kompót |
| 
| hodnotenie: |
 |
4.73 / 5 |
| (hlasov: 28) |
| 
Mandarínky z konzervy necháme na sitku odkvapkať. (Môžeme použiť aj iné ovocie, napr. višne, čerešne,...)
Maslo (alebo margarín) vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a štipkou soli a postupne pridáme vajcia (cesto môže vyzerať trochu zrazené, ale to je v poriadku).
Múku premiešame s kypriacim práškom, pridáme k vymiešanej riedkej zmesi a zmiešame vareškou.
Cesto dáme do vymastenej formy na muffiny (cca do 3/4 výšky) a na každý muffin môžme dať navrch alebo dovnútra malé čokoládové kocky a zakryjeme 3-4 mandarínkovými mesiačikmi.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C cca 25-35 minút. (Plyn: stup. 3-4)
Cesto je na 12 kusov fantastických muffinov  Ja robím väčšinou 2-násobnú dávku, lebo sa rýchlo zjedia.
Muffiny s čokoládou, Muffiny s cokoladou, mufin, muffin, mafin, mafiny, muffinz, mandarinkovy, mufyn, muffyn, ovocne muffiny, višňové muffiny, visnove muffiny Muffiny s čokoládou, Muffiny s cokoladou, mufin, muffin, mafin, mafiny, muffinz, mandarinkovy, mufyn, muffyn, ovocne muffiny, višňové muffiny, visnove muffiny | |
| sezónne kategórie receptov: | |
|
|
|
|
|
|
