Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla bgr
nadhlad.sk nadhlad.sk nadhlad.sk
undermenu
bgr Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla
Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla
Zadajte názov receptu alebo suroviny, ktorú chcete vyhľadať. Vyhľadávanie môžete upresniť zvolením požadovanej kategórie.
Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla
Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla
Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

Copyright ©2007 nadhlad.sk   Všetky práva vyhradené

Domov...suroviny a neviem čo uvariť.
Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla
recepty / Koláče / Bleskový tvarohový závin
QR kód s odkazom na recept
pre vaše mobilné zariadenie.
QR kód s odkazom na recept pre vaše mobilné zariadenie
Zdieľať pošli na vybrali.sme.sk vytlačit recept
Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

Bleskový tvarohový závin

Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla
recept pridal: AntiBarbie - 08.10.2007
Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla
surovinyBleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

1 bal

Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

lístkové cesto (rozvaľkané - mrazený polotovar)

1 bal

Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

tvaroh (výhradne Cottage Cheese !)

Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

vaječný žĺtok (nie je nevyhnutný)

Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

soľ

Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

cukor kryštálový (veľmi hrubý - na posýpku)

1

Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

med

1 cl

Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

rum

alebo

Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

hrozienka (nie sú nevyhnutné)

Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

škorica mletá (nie je nevyhnutná)

Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

muškátový orech mletý (nie je nevyhnutný)

Bleskový tvarohový závinBleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla
hodnotenie: hodnotenie: 4.45/5  4.45 / 5
(hlasov: 10)
Bleskový tvarohový závin >> tvarohova strudlapostupBleskový tvarohový závin >> tvarohova strudla

Raz, na návšteve u kamarátky Sabine, nás ponúkla rozprávkovo skvelým závinom. Keď prezradila ako ho pripravila, nechcela som uveriť, že je to také jednoduché:

(Ak máš rada hrozienka, namoč ich do vody s troškou rumu.) Mrazenú rolku rozvaľkaného lístkového cesta v papieri na pečenie necháš rozmraziť pri izbovej teplote natoľko, aby si ju vedela rozvinúť na plech. Cesto nesmie byť ani priveľmi tuhé ani príliš mäkké.

Celú plochu cesta trošičku posypeš soľou, rozmiešaš hrudky Cottage Cheese-u s tvarohovou šťavou v kelímku a cesto potrieš súvislou vrstvou, tak aby na každej strane zostal 1cm okraj voľný. (Posyp hrozienkami a mletou škoricou alebo muškátovým orechom.)

Potom cesto pomocou podkladového papiera zvinieš do závinu a pritlačíš oba konce, aby sa uzatvorili. Celú dĺžku voľného okraja potrieš zospodu žĺtkom, aby sa pri pečení prilepil. Potom závin posypeš veľmi hrubým kryštáľovým cukrom (pri pečení sa na povrchu rozpustí) a potrieš zvyšným žĺtkom, aby závin získal krásnu zlatistú farbu.

Vlož do vyhriatej rúry a na 200 stupňoch peč cca 20-30min.

Závin servíruj ešte horúci a poliaty medom.

Napriek tomu, že tvaroh nejako zvlášť neobľubujem, tento závin je skutočne rozprávkový!

tvarohova strudla tvarohova strudla
pagerank Rank SK Site by OverLOOK design - načítanie 0.036s Sitemap XML 23.10.2017 11:34