Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >> bgr
nadhlad.sk nadhlad.sk nadhlad.sk
undermenu
bgr Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>
Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>
Zadajte názov receptu alebo suroviny, ktorú chcete vyhľadať. Vyhľadávanie môžete upresniť zvolením požadovanej kategórie.
Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>
Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>
Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

Copyright ©2007 nadhlad.sk   Všetky práva vyhradené

Domov...suroviny a neviem čo uvariť.
Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>
recepty / Zemiakové jedlá / Zemiaky v zábale (Feta s chilli)
QR kód s odkazom na recept
pre vaše mobilné zariadenie.
QR kód s odkazom na recept pre vaše mobilné zariadenie
Zdieľať pošli na vybrali.sme.sk vytlačit recept
Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

Zemiaky v zábale (Feta s chilli)

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>
recept pridal: AntiBarbie - 14.10.2007
Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>
surovinyZemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

6-8 ks

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

zemiaky (nové, veľké)

250-300 g

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

syr tvrdý (Feta, alebo iný podobný, slaný syr)

2 ks

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

chilli (sušené)

6-8 ks

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

cibuľka jarná (alebo)

3 ks

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

cibuľa

6-8 PL

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

olej olivový (najlepšie extra virgin)

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

citrónová šťava (z 1/2 citróna)

3 ks

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

rozmarín (vetvičky)

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

rasca (drvená)

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

citrónová tráva mletá

1 ks

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

kapusta čínska/ pekingská (listy)

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

mlieko kyslé (acidofilné, 1 ks na os.)

6-8 ks

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

huby čerstvé (šampióny - veľké)

200 ml

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

smotana na varenie (alebo na šľahanie)

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

čierne korenie mleté

Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

soľ

Zemiaky v zábale (Feta s chilli)Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >>
hodnotenie: hodnotenie: 4.57/5  4.57 / 5
(hlasov: 7)
Zemiaky v zábale (Feta s chilli) >> postupZemiaky v zábale (Feta s chilli) >>

Nové zemiaky dobre umyte a urobte do nich pozdĺžne zárezy každý cca 1,5 cm.

Syr nakrájajte na malé kocky, na drobno chilli papričku aj so semienkami a zamiešajte k syru. Pridajte 2-3 PL olivového oleja a citrónovú šťavu a dobre premiešajte.

V mažiariku rozdrvte rascu, ihličky rozmarínu (môžete použiť aj mletý), pridajte mletú citrónovú trávu a zmiešajte s 3 PL olivového oleja.

Nakrájajte cibuľu a pripravte si 2 vrstvy alobalu na zábal. Na stred rozvinutého alobalu rozotrite štetcom trošku oleja a posypte ho cibuľou. Vezmite zemiak a každý zárez natrite zmesou z mažiarika. Potom do každého z nich natlačte syrovú zmes.

Spojte vrcholy alobalu do 1 hrotu, potom spojte a zarolujte všetky 4 okraje, nakoniec balíček na všetkých spojoch dobre utesnite. S každým ďalším zemiakom postup opakujte.

Rozohrejte rúru na 260 stupňov. Balíčky uložte na plech a podlejte vodou. Vložte do rúry a pri 230 stupňoch pečte 1-1,5 hod.

Listy čínskej kapusty zbavte tvrdého stredu, umyte ich a vysteľte nimi tanier. Vyberte balíček, položte do stredu taniera, otvorte na spôsob "votrelca" a ihneď servírujte. Podávajte s acidofilným mliekom, zakysankou, ALEBO S HASIACIM PRÍSTROJOM, lebo jedlo bude nielen horúce ale aj riadne pálivé.

Voliteľná príloha:

Nakrájané šampióny, poduste na troške olivového oleja. Až zmäknú pridajte čierne korenie, rascu a trošku soli. Huby zalejte smotanou a ďalej duste pod pokrievkou, až kým zmes nezhustne.

pagerank Rank SK Site by OverLOOK design - načítanie 0.036s Sitemap XML 19.10.2017 01:49