TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky bgr
nadhlad.sk nadhlad.sk nadhlad.sk
undermenu
bgr TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky
TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky
Zadajte názov receptu alebo suroviny, ktorú chcete vyhľadať. Vyhľadávanie môžete upresniť zvolením požadovanej kategórie.
TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky
TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky
TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky

Copyright ©2007 nadhlad.sk   Všetky práva vyhradené

Domov...suroviny a neviem čo uvariť.
TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky
recepty / Šaláty / TRESKA - the best Slovak snack!
QR kód s odkazom na recept
pre vaše mobilné zariadenie.
QR kód s odkazom na recept pre vaše mobilné zariadenie
Zdieľať pošli na vybrali.sme.sk vytlačit recept
TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky

TRESKA - the best Slovak snack!

TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky
recept pridal: AntiBarbie - 24.10.2007
TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky
surovinyTRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky

500 g

TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky

rybie filé (z treskovitých druhov)

2-3 ks

TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky

mrkva

2 ks

TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky

cibuľa

1 dl

TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky

ocot vínny (biely, príp.klasický ocot)

1 ČL

TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky

soľ

5 PL

TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky

smotana kyslá

5 PL

TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky

majonéza

TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky

voda

TRESKA - the best Slovak snack!TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky
hodnotenie: hodnotenie: 4.59/5  4.59 / 5
(hlasov: 17)
TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z treskypostupTRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky
Pred časom sme sa s kamarátom zabavili na jednej informácii, ktorú našiel v anglickom turistickom bedekri. Písalo sa v ňom, že na Slovensku preferujeme jedno veľmi lacné a rýchlo dostupné jedlo zvané TRESKA. "Dvadsať deka tresky a dva rožky" - pridali aj návod ako si ju po slovensky objednať. Zdalo sa mi to pomerne kuriózne, pretože šalát z tresky bol masovo obľúbený najmä v minulom režime (dnes už sa snažíme stravovať čerstvými zeleninovými šalámi a racio rožkami) a navyše majonézová treska naozaj nemusí chutiť každému turistovi.
Zhodou okolností, počas tohto leta, na návšteve u rodiny v Kanade, chýrna treska prišla na pretras opäť. Domáci (ktorí si v socializme prežili svoje najlepšie roky) si ju ďaleko za veľkou mlákou pripravujú tak, že chutí lepšie ako zo špecializovanej predajne. Zdá sa, že treska nielenže fascinuje turistov, ale v slovenských žalúdkoch má skrátka svoje predplatené miesto.
Recept Kanadského strýka:
"Filé a mrkvy dáš spolu variť do osolenej vody. Keď sa uvaria, odstav hrniec zo sporáka a všetko spolu necháš úplne vychladnúť.
Potom z ryby dobre vytlačíš šťavu, rybie mäso rozdrobíš vidličkou na tak jemno, ako sa len dá. Postrúhaš najemno jednu uvarenú mrkvu, pridáš na veľmi jemno pokrájané cibule, prileješ ocot a soľ. Všetko zmiešaš dokopy s rybou a necháš odležať v chladničke minimálne 12 až 16 hodín.
Potom zo zmesi vytlačíš vodu aj ocot, tak aby v nej ostalo troška šťavy. Následne pridáš kyslú smotanu, majonézu (najlepšie ak si ju sám vymiešaš zo žĺtok a oleja) a po dobrom zamiešaní necháš ešte min. 2 hodiny (môže odstáť aj cez noc) v chladničke.

Šalát servíruj s rožkom. Pochutíš si, lepší šalát z tresky ste určite nejedol! Nie je ošvindľovaný... a je zdravý!"

šalát z tresky šalát z tresky
TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky
súvisiace recepty:
Domáca treska zo sardiniek
Falošná treska
Krémová polievka z rybacieho vývaru
TRESKA - the best Slovak snack! >> šalát z tresky
pagerank Rank SK Site by OverLOOK design - načítanie 0.039s Sitemap XML 19.08.2017 03:38