recepty hľadaj top10
Ostatné mäsité jedlá
Čevabčiči

pridal: Stanley-15.07.2009

suroviny

150g hovädzie mäso chudé
200g bravčové pliecko
soľ
čierne korenie mleté
olej (na vysmážanie)
1ks cibuľa (na obloženie)
horčica plnotučná (na obloženie)

postup

Mäso spolu zomelieme, okoreníme, osolíme, dobre premiešame a vyformujeme do tvaru valčekov, cca 5cm dlhých. Vysmažíme na oleji.

Čevabčiči podávame poliate výpekom, s horčicou a nakrájanou cibuľou.

Ako prílohu podávame varené alebo opekané zemiaky.